segunda-feira, 31 de outubro de 2011

postheadericon RESTAURANTE GOLDEN CHINA PATROCINA EVENTO DE ACUPUNTURA



O Restaurante Golden China patrocina o WFAS 2011 Brasil International Acupuncture Conferece in Brazil – evento organizado pela Federação Mundial de Acupuntura e que será realizado nos dias 5 e 6 de novembro, em São Paulo, com a apresentação de ciclo de palestras e debates, além de área de exposição. 



O Golden China terá um espaço dedicado à divulgação do restaurante e bate-papo com os participantes sobre a cultura e culinária orientais. “Consideramos importante a participação no evento, pois além de abordar um tema relacionado a saúde, valoriza a cultural asiática”, diz Alexandre Câmara, gerente-geral do Golden China e do Liau Hotels Ginza. 



Serviço 

WFAS 2011 Brasil International Acupuncture Conferece in Brazil 

Endereço: Alameda Campinas, 150 – São Paulo 

Data: 5 e 6 de novembro
sexta-feira, 21 de outubro de 2011

postheadericon Parabéns aos ganhadores da Promoção Menu Primavera


No Facebook, com a pergunta: Por que mereço ganhar um jantar especial de primavera com acompanhante no Golden China? A participante Raquel de Carvalho ganha o jantar com 40 “curtidas” na resposta “Porque estou fazendo 5 anos de casada e quero comemorar com meu Golden Marido no Golden China \o/”.

No twitter, o vencedor do sorteio foi @leomarconi. (http://sorteie.me/1XTohT)

Queremos agradecer a todos os participantes e parabenizar os ganhadores!
quinta-feira, 13 de outubro de 2011

postheadericon Menu Primavera

O restaurante Golden China inicia hoje, dia 13/10, sorteio com seguidores do Twitter (@golden_china) e concurso cultural no Facebook para um jantar especial do menu Primavera. A sugestão inclui entrada (shimeji), prato principal (ninho de salmão com legumes), sobremesa (banana caramelada) e saquerinha de lichia.

Para participar do sorteio, basta seguir o www.twitter.com/golden_china e ficar a vontade para dar quantos RTs (retweets) quiser na frase "O @golden_china está sorteando jantar especial de primavera para 2 pessoas – EU QUERO! http://kingo.to/QWH

Já para participar do concurso cultural, basta curtir a página do Facebook e responder: Por que mereço ganhar um jantar especial de primavera com acompanhante no Golden China? A resposta que levar mais “curtidas” ganha o jantar!

Participe!
sexta-feira, 7 de outubro de 2011

postheadericon Golden China cria sugestão especial para a Primavera



O menu composto por entrada, prato principal e sobremesa traz opções repletas de cor em referência à primavera. Os chefs propõem o tradicional cogumelo da culinária oriental, o shimeji, refogado na manteiga com cebolinha, servido na chapa. Como prato principal, o cardápio de primavera apresenta uma receita diferenciada de ninho de salmão com legumes. E, para finalizar, como sobremesa, a tradicional banana caramelada com um toque especial: gergelim. 

Também compõe a sugestão a sakerinha de lichia, bebida inspirada na caipirinha, mas feita com sakê. O valor para duas pessoas é R$ 89,90 e o cardápio especial estará disponível durante toda a primavera.

Venha experimentar!
quarta-feira, 28 de setembro de 2011

postheadericon Você já experimentou Rã?



Quem pensa que ter o prazer de comer carne de rã é típico só de europeus, está muito enganado. A Rã também está presente na culinária oriental e o Golden China possui uma parte do cardápio destinado a essa iguaria.

Entre as opções estão: Rã a passarinho, Rã com gengibre e cebolinha, e Rã cozida ao molho tauci com legumes. Destaque para a porção de Rã a passarinho, que é uma delícia para um happy hour com os amigos. Peça limão para temperá-la e aproveite!
segunda-feira, 26 de setembro de 2011

postheadericon Primavera



Com a chegada da Primavera aproveite para experimentar as delícias com peixe que compõem o nosso cardápio.

Entre as opções temos: Pescada Fatiada ao Molho de Soja (acompanha cogumelo e cenoura), Pescada Empanada, Carpa ao banho mara (acompanha broto de bambu e cogumelos), Carpa Cozida ao Molho Apimentado, Carpa em Pedaços ao Molho de Soja, Bacalhau com Berinjela (acompanha camarão e cogumelo) , Pescada com legumes, Filé de Salmão e muito mais .

Chame os amigos e venha para o Golden China.


sexta-feira, 16 de setembro de 2011

postheadericon Arroz


A culinária oriental possui uma enorme diversidade de tipo de arroz. Normalmente, os chineses preparam o arroz com muitos ingredientes para dar mais “cor” ao prato.

No restaurante Golden China, você pode encontrar diversas opções, entre elas: Risoto Chop Suey (arroz, presunto, cebolinha e cenoura), Risoto de Frango (arroz, carne de frango, cenoura e ovos), Risoto de camarão (arroz, camarão, cebolinha e ovos) e o tradicional – Arroz Thai Hon Mali, também conhecido como Arroz Jasmim, por possuir um aroma floral. Como acompanhamento uma ótima opção é a costelinha agridoce.

Experimente!

Perfil

Sob o comando dos chefs, o chinês Chiu Kwok Tan e o canadense, Jason Derkatch, o Golden China oferece uma gastronomia que respeita as tradições orientais. Os ingredientes são fresquíssimos, o preparo segue os rituais milenares e os pratos do cardápio são os mais típicos do continente.

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