Perfil
Sob o comando dos chefs, o chinês Chiu Kwok Tan e o canadense, Jason Derkatch, o Golden China oferece uma gastronomia que respeita as tradições orientais. Os ingredientes são fresquíssimos, o preparo segue os rituais milenares e os pratos do cardápio são os mais típicos do continente. Vão do popular Rolinho Primavera, passando pela Carpa cozida ao Molho Apimentado, o clássico Pato de Pekin até a sofisticada Sopa de Barbatana de Tubarão.
Localizado no primeiro piso do Liau Hotels Ginza, no tradicional bairro da Liberdade em São Paulo, o Restaurante Golden China atrai, com sua tradicional gastronomia asiática e há mais de 18 anos, os paladares mais exigentes.Sua decoração típica, com ambiente tranquilo e acolhedor, convidam a uma viagem pelo tempo. A vista para o jardim interno que cerca todo o salão é um diferencial a parte.
O restaurante funciona com Buffet farto no almoço, à la carte no jantar e também possui delivery.
Golden China
Rua Galvão Bueno, 700 - Liberdade -SP - Brasil
informações e reservas: +55 11 3385 3405
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Perfil
Sob o comando dos chefs, o chinês Chiu Kwok Tan e o canadense, Jason Derkatch, o Golden China oferece uma gastronomia que respeita as tradições orientais. Os ingredientes são fresquíssimos, o preparo segue os rituais milenares e os pratos do cardápio são os mais típicos do continente.